福田里香/いちじく好きのためのレシピ
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福田里香/いちじく好きのためのレシピ

¥1,650 税込

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菓子研究家の福田里香さんによるいちじく好きのための待望の一冊です。 著書の中では生でもドライでも魅力のあるいちじくの様々な食べ方を提案してあります。 ケーキやタルトなどの焼き菓子、パフェやかき氷などの冷菓、またハムやハーブを合わせたお食事としての美味しい食べ方も必見です。 巻末のいちじく図鑑で、よりいちじくについて詳しくなりませんか? 【著者】福田里香 【発行所】学校法人文化学園 文化出版局 【発売日】2018年6月17日      ソフトカバー/B5版/80ページ