麻こころ茶屋/梅生姜醤油
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麻こころ茶屋/梅生姜醤油

¥1,296 税込

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麻こころ茶屋は2002年に、1台のワゴン車をキッチンカーに改装し、旅するカフェとしてスタートしました。現在は熊本の天草諸島の入口の島「大矢野島」に拠点を構え、食堂カフェを営みながら、カフェに併設している珈琲焙煎所と食品加工所にて、コーヒー豆の焙煎、グラノーラなどのストックフードを作っています。 「梅生姜醤油」は天草産のオーガニックの梅と生姜がたっぷり入った万能のタレです。お好みの量の梅生姜醤油を番茶に入れると民間療法で昔からある梅醤番茶になります。身体が温まります。カゼのひきはじめや冷えた時におすすめです。 [名称] うめしょうがじょうゆ [原材料名]本醸造丸大豆醤(香川産)・生姜(天草産オーガニック)・梅干し(天草産オーガニック) [内容量] 250g [賞味期限] 入荷の都度、異なります。 [保存方法] 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※ 番茶に混ぜて梅醤番茶、お肉お魚料理、ごま油と混ぜてドレッシングにと色々お楽しみいただけます。 ※ 開封後は冷蔵保存でお召し上がりください。